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Hot-dogs ou hamburgers ?

Hot-dogs ou hamburgers ?


Lequel règne en tant que roi du hayon ?

iStockphoto/thinkstock

Qui sera le champion du hayon ?

Oubliez la rivalité d'équipe - la bataille pour la nourriture de talonnage ultime est officiellement lancée. Dans une étude de 1 000 adultes américains âgés de 18 à 65 ans commandée par TuneIn, les hamburgers et les hot-dogs pesaient même 35% en tant que nourriture préférée du hayon. Les ailes étaient à la traîne à 24% et le piment est entré à un peu moins de 10%.

Menée par Wakefield Research, l'enquête a produit des résultats de tendance notables. La région du nord-est des États-Unis était consacrée aux ailes chaudes, le Midwest adorait les hamburgers et la côte ouest se tenait aux côtés du hot-dog.

En l'honneur de la frénésie du football qui est sur le point de s'apaiser, nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées pour que vous les mettiez à l'épreuve lors de votre prochain hayon !

Les hot-dogs:
Recette de hot-dogs de Sonora
Meilleure recette de hot-dog pour chien
Recette de tarte aux hot-dogs
Recette de hot-dog du sud-ouest
Recette de fondant à hot-dog

Burgers :
Recette de Burger de Chesapeake
Recette de Burger Allegheny
Recette de burger de boucherie
Brat Burger Recette


Qu'est-ce qui est le plus sain : un hot dog ou un hamburger ?

La saison de baseball a officiellement commencé et si la saison des barbecues n'a pas commencé dans votre région, elle le sera bien assez tôt. Lorsque vous parcourez le menu du stade ou ce qui grésille sur le gril, vous vous demandez peut-être lequel de ces aliments entièrement américains - un hot-dog ou un hamburger - est l'option la plus saine.

La réponse rapide est qu'aucun de ces choix ne va sortir du lot, sur le plan nutritionnel. Mais, encore une fois, peu d'entre nous se rendent au stade ou à un barbecue pour manger une salade, alors regardons comment les deux se comparent.

HOT-DOG

Un franc typique contient environ 150 calories. Ajoutez le petit pain et quelques garnitures standard (disons du ketchup, de la moutarde et de la relish, même si je sais beaucoup de choses à dire sur les garnitures pour hot-dogs), et tout compte fait, vous êtes dans la fourchette de 300 à 350 calories. C'est assez docile en ce qui concerne le barbecue et la nourriture du stade.

Les viandes transformées sont l'un des très rares aliments qui ont été définitivement liés au cancer.

Le fait est que les hot-dogs sont hautement transformés et contiennent beaucoup de sodium ainsi que des nitrates, des composés chimiques utilisés pour conserver les viandes transformées et fumées. Bien que les experts en nutrition et en médecine puissent contester la salubrité de certains aliments ou nutriments, les viandes transformées sont l'un des très rares aliments à avoir été définitivement liés au cancer. Le Centre international de recherche sur le cancer classe les viandes transformées, comme les hot-dogs, le bacon, la viande séchée et certaines charcuteries, comme cancérigènes, ce qui signifie qu'elles causent le cancer. Je le répète : ils causent le cancer, pas pourrait, ou peut-être, ou tout autre qualificatif.

Ne vous y trompez pas : même les versions gourmandes ou bio comportent le même risque. Les versions non séchées ou sans nitrate contiennent des sources naturelles de ces conservateurs (comme le jus de céleri), qui finissent par se transformer en composés inquiétants une fois que vous les mangez.

Du côté positif, si vous mangez des hot-dogs de temps en temps, je ne m'inquiéterais pas excessivement à ce sujet. Dans l'ensemble, c'est une bonne idée de limiter les viandes transformées, mais un hot-dog de temps en temps - en particulier dans le contexte d'une alimentation par ailleurs saine (c'est-à-dire beaucoup de légumes, de fruits et d'autres aliments végétaux) - ne vous fera pas. dans.


Hot-dogs contre hamburgers !!

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Publié à l'origine par : Les RèglesToxie

Publié à l'origine par : Brock Lander

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de chien sur votre bun yo ! Peut-être un chien polonais ou autre !

Vous devriez inclure l'option de hot-dogs ou de hamburgers sans pain, vous savez pour ceux qui n'utilisent pas de petits pains.

Publié à l'origine par : Les RèglesToxie

Publié à l'origine par : Brock Lander

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de chien sur votre bun yo ! Peut-être un chien polonais ou autre !

Après quelques minutes de réflexion, je pense que je vais toujours Burgie, que je peux empiler comme 4 paddys là-bas et le charger avec tout ce que vous voulez (même des chiens). Pourrait faire des burgers au poulet aussi.

Niveau complètement différent.

Publié à l'origine par : jonebone

Je suis un chien plutôt qu'un hamburger, mais je préfère les brochettes, les steaks, le poulet au barbecue ou les saucisses à l'un des deux choix ici.

Même! Je voulais juste que ça reste une simple bataille Dog Vs Burg! Voyez ce que les gens aiment le plus. Je pense que Burgs va gagner.

Je pourrais manger des hamburgers tous les jours pour le reste de ma vie si je le voulais vraiment. Les hot-dogs sont bons, mais j'en aurais certainement marre si je devais en manger un tous les jours.

Publié à l'origine par : galettes

burg > chien. Juste tellement plus de choses que vous pouvez ajouter à un hamburger puis à un chien.

C'était à peu près ma pensée aussi. Charge plus de choses.

Les hot-dogs me dégoûtent avec ce qu'ils sont faits. Donc des hamburgers.

Le fromage suisse et les champignons ou le style hawaïen sont difficiles à battre pour moi.

Publié à l'origine par : Davec13

L'un de mes sandwichs préférés pour les "attaques cardiaques" que je prépare au restaurant est surnommé "le porc". C'est le meilleur de tous les aliments d'été en une seule bouchée.

J'aurai besoin que tu m'en envoies un ! Merci!

Publié à l'origine par : Davec13

L'un de mes sandwichs préférés pour les "attaques cardiaques" que je prépare au restaurant est surnommé "le porc". C'est le meilleur de tous les aliments d'été en une seule bouchée.

J'aurai besoin que tu m'en envoies un ! Merci!

Si je pouvais trouver comment l'envoyer en toute sécurité, je vous en enverrais certainement un. Si jamais vous vous aventurez de mon côté du pays, envoyez-moi un MP et je vous en préparerai un frais.

Publié à l'origine par : Davec13

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L'un de mes sandwichs préférés pour les "attaques cardiaques" que je prépare au restaurant est surnommé "le porc". C'est le meilleur de tous les aliments d'été en une seule bouchée.

J'aurai besoin que tu m'en envoies un ! Merci!

Si je pouvais trouver comment l'envoyer en toute sécurité, je vous en enverrais certainement un. Si jamais vous vous aventurez de mon côté du pays, envoyez-moi un MP et je vous en préparerai un frais.

Publié à l'origine par : Les RèglesToxie

Publié à l'origine par : Brock Lander

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de chien sur votre bun yo ! Peut-être un chien polonais ou autre !


Commentaires

Salut! Je commente pour la première fois et j'adore votre newsletter ! Presque tous les conseils sont si utiles. Je dois cependant vous implorer de ne PAS recommander de donner des chaussettes aux chiens comme jouets ! Les chaussettes peuvent créer de terribles occlusions intestinales, entraînant au mieux un inconfort et une intervention chirurgicale. Les chaussettes sont très faciles à mâcher pour un chien et à ingérer des fibres, ce qui en fait un candidat probable pour une occlusion intestinale. Le tissu filandreux utilisé est vraiment difficile à passer pour les animaux lorsqu'ils sont ingérés. Veuillez retirer ceci ! J'adore votre newsletter et je détesterais que quiconque perde un animal de compagnie bien-aimé à cause de quelque chose qu'il lit ici. Merci pour tout ce que vous faites!

N'oubliez pas les chiens du sud ! Ici, nous utilisons de la moutarde, du ketchup, de la relish (sucré) aux cornichons et de la salade de chou !! Vous pouvez également ajouter des oignons hachés si vous le souhaitez.

Je pensais justement aux hot-dogs hier à l'approche du Memorial Day, donc ces idées seront utiles. Merci. Beaucoup d'idées délicieuses.

J'ai reçu cette recette d'amis pendant que nous étions dans la marine. Ils venaient du New Jersey. C'est vraiment différent et délicieux.
Faites frire de petites pommes de terre en dés (environ 1/2 – 3/4 pouce de large et plus épaisses que la normale environ 1/4 pouce d'épaisseur) avec des poivrons verts et des oignons coupés en dés. Servir sur votre hot dog avec du ketchup et de la moutarde. Assurez-vous d'utiliser beaucoup de poivron et d'oignons, c'est ce qui le rend si délicieux.

Ma grand-mère avait l'habitude de diviser le hot-dog au milieu et de le faire frire des deux côtés, et de le servir avec des œufs brouillés et des pommes de terre.

Et les hot-dogs sont un produit d'appel dans presque tous les supermarchés cette semaine. Et ce ne sont pas seulement les moins chers, mais les meilleurs hot-dogs sont également en vente.
Ma façon préférée de manger des hot-dogs est les hot-dogs au chili et au fromage avec du chili et du fromage sur le dessus, avec des oignons hachés et des tomates en plus.
Mes enfants ont toujours aimé les “chiens monstres”. Si vous avez le chien non cuit sur la planche à découper, à chaque extrémité, coupez-le en 4 pattes comme 4 pattes à chaque extrémité, en laissant environ 2 pouces au centre du chien non coupé. Mettez sur une assiette en papier et micro-ondes une minute ou deux. Les “jambes” se recroquevilleront pendant la cuisson au micro-ondes — un monstre

Une chose aussi est d'obtenir des hot-dogs quand vous le pouvez et de les vendre même si vous n'avez pas de congélateur. Ils ont une très longue durée de conservation.

Parfois, je fais des hot-dogs “octopus”. Coupez le hot-dog en deux pour le raccourcir, puis prenez environ 4 longs vermicelles et enfoncez-le dans le hot-dog pour qu'il sorte de l'autre côté. Faire bouillir jusqu'à ce que les vermicelles soient cuits. Il peut encore être dur à l'intérieur du hot-dog, même si le reste est cuit. Mes enfants adorent.

Oui, c'est tellement amusant. Merci de nous les avoir rappelés. Pour ceux d'entre vous qui ont besoin de plus d'informations sur la façon de les faire et à quoi ils ressemblent, consultez notre article ici sur Halloween Food

oui, c'est une excellente période de l'année pour faire le plein de hot-dogs, et nous avons constaté que si vous appelez et parlez aux magasins (certains pas tous) vous permettront d'acheter une assez grande quantité. ils durent éternellement au congélateur.

C'est aussi un bon moment pour faire le plein de London Broil (parfois jusqu'à 1,47/lb.) J'en utilise pour griller, d'autres en morceaux car c'est moins cher que le ragoût de bœuf (5,59 !). Ce sont les prix du New Jersey actuellement.

Ma mère fendait un hot-dog au milieu et plaçait une tranche de fromage américain et une tranche de cornichon à l'aneth dans la fente. Ensuite, elle enveloppait un morceau de bacon autour de lui et le fixait avec un cure-dent et faisait cuire à 350 degrés jusqu'à ce qu'il soit prêt !

Ils ont maintenant des hot-dogs sans tous les conservateurs Je paierai plus pour ça

Oui, le sans nitrate. Oscar Meyer en fait maintenant, mais j'obtiens aussi ceux sans nitrate chez Trader Joe pour moins cher. Ils sont la marque Trader Joe.

Mon préféré est ce que nous appelons un chien de Virginie-Occidentale –

Hot-dog grillé et pain – 1/2 une tranche de fromage américain,
garni de chili ou de sauce chili –, d'oignons si désiré, garni de salade de chou.

Il y avait un endroit appelé Hot Dog Castle et j'adorais leurs Tortilla Dogs. C'était tout ce que vous auriez sur un chien au chili-fromage enveloppé dans une tortilla de farine au lieu d'un petit pain. Délicieux et pratique à faire si vous n'avez plus de brioches.

Bateaux à hot-dogs. Trancher les hot-dogs dans le sens de la longueur. Garnir de moutarde, de purée de pommes de terre et de fromage cheddar. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Une bonne façon d'utiliser les restes de purée de pommes de terre aussi :)

J'aimerais savoir si certaines de ces dames ont une bonne recette de chili hot-dog sans haricots.

Je ne suis pas un mangeur de haricots donc je ne fais jamais de chili avec des haricots. Vous pouvez prendre n'importe laquelle de vos recettes de chili préférées et laisser de côté les haricots et les remplacer par un hamburger, une saucisse ou une combinaison des deux. Si vous l'utilisez pour la garniture à hot-dog, tout ce que vous avez à faire est de le laisser mijoter un peu plus longtemps sans couvercle ou d'ajouter un peu moins de liquide et cela l'épaissira pour le rendre plus facile à utiliser sur les hot-dogs.

Je vais vous donner ma recette de base de chili que j'utilise mais vous pouvez faire tellement de choses avec comme ajouter des oignons, des poivrons verts, de la salsa, de l'ail, du bacon cuit, de la sauce bar b que. Presque tout ce que vous aimez. Recette de base de chili

Nous avons grandi en mangeant des saucisses barbecue. C'est du moins ainsi que leur mère les appelait. Nous les avons adorés et c'était un repas facile, bon marché et amusant. Elle a pris 2-3 paquets de weiners. (nous étions une famille de 7 personnes) Divisez les chiens au milieu. Mettre dans un plat à gratin. J'ai ajouté une bonne quantité de sauce barbecue, puis de l'oignon haché sur le dessus. Couvert de papier d'aluminium (notre plat n'avait pas de couvercle) et cuit au four pendant 40 minutes. C'était presque toujours servi avec des pommes de terre frites, des épis de maïs et une salade de fruits.

J'avais l'habitude de travailler dans un bureau où un vendeur de hot-dogs avait son stand à l'extérieur toutes les heures de déjeuner. Elle avait des oignons caramélisés avec une base de sauce tomate qu'elle servait avec ses hot-dogs. Je n'ai trouvé cette garniture nulle part ailleurs que sur son stand. Elle les a également servis avec de la choucroute et les garnitures habituelles de ketchup, de moutarde et de relish. APPÉTISSANT. Elle a appelé la garniture à l'oignon une spécialité de New York et ne partagerait jamais sa recette. Si quelqu'un sait comment faire cela (j'ai essayé de nombreuses façons mais je ne peux pas obtenir la même saveur), j'aimerais vraiment savoir comment le faire.
Les meilleurs hot-dogs que j'ai trouvés sont les hébreux nationaux. Beaucoup moins de sel et de sucre que les marques renommées et ils ont vraiment bon goût.

Ma façon préférée de manger des hot-dogs (et je les adore et je les préfèrerais plutôt que des hamburgers), c'est le grillé et presque noir (même un peu croquant à l'extérieur). Je ne peux pas attendre notre pique-nique de lundi. Certaines personnes pensent que je garde les hamburgers pour nos invités - souvenez-vous de l'époque où les mères prenaient toujours ce qui restait après que tout le monde ait mangé - et les hot-dogs étaient la seule chose qui restait. Eh bien, j'adore les hot-dogs et je les préfère aux hamburgers tous les jours.

Maggie, tu es une personne selon mon cœur. Je préfère aussi les hot-dogs aux hamburgers, même quand j'étais petit, je ne toucherais pas à un hamburger. Je les mange maintenant, mais si j'ai le choix, je choisis un hot-dog. De plus, je ne peux pas croire que tu aimes le tien noir aussi. Mes enfants pensent toujours que je prends la brûlure pour que tout le monde puisse avoir le meilleur comme vous l'avez dit, mais ce n'est pas le cas. J'adore le noir. J'aime aussi les guimauves grillées brûlées. Je les laisse et mes hot-dogs prennent feu. Tout le monde me donne ses guimauves brûlées maintenant.

OMGosh j'adore les guimauves brulées

Mon MIL bien-aimé dirait “Brûlez un chien sur le gril pour moi” Je suis de la même manière avec les hot-dogs et les guimauves. Je ne suis pas un grand fan des saucisses pour le petit-déjeuner, mais j'aime aussi celles qui sont brûlées si je les prépare (sinon, je m'en abstiens à moins que je ne sois un invité et que je sois poli).

Je suis content que le Memorial Day soit ce lundi prochain. J'ai hâte d'avoir un jour de congé supplémentaire. Ouais ! J'aime aussi les hot-dogs. Un de mes aliments préférés. J'espère que tu vas bien Jill. Je sais qu'il y a eu un temps fou ces derniers temps dans différentes parties du pays. Nous avons eu une grosse tempête la nuit dernière là où j'habite. Vents violents. Je pense que c'était un vestige du temps fou qui a soufflé à travers d'autres parties du pays. Il faisait très chaud et humide ici, donc cela n'a pas aidé.

Content que tu aies congé lundi. J'espère que cela signifie que vous bénéficiez de deux jours de congé consécutifs. Pas étonnant que vous l'attendiez avec impatience.

Oui, nous allons bien jusqu'à présent. Nous avons eu une fermeture un dimanche soir, il y a eu une tornade près de la maison de mon fils, mais elle n'a pas fait beaucoup de dégâts et les a dépassés. C'était ce que j'appelle une tornade de sous-sol. Nous surveillons les choses de très près, mais nous n'avons généralement qu'une seule tempête par an où nous devons nous diriger vers le sous-sol. Ma petite-fille était ici chez moi et nous avons passé environ 45 minutes. ne pas pouvoir joindre mon fils et ma belle-fille (sa mère et son père) et mon petit-fils qui travaillait à ce moment-là. Ils se sont finalement rendus chez des amis pour appeler et nous faire savoir qu'ils allaient bien. L'électricité et les cellules étaient là pour eux.

Je ne m'inquiète pas trop pour eux. Ils sont plutôt doués pour ne pas prendre de risques quand ça va mal et ils ont le meilleur abri contre les tempêtes. Il est en béton et est creusé sous le sol en béton du garage pour une très bonne protection.

Je regardais la météo le jour où l'Okla. one a frappé pour voir si nous allions obtenir quelque chose et j'ai attrapé en direct alors que la tornade commençait à se développer et qu'elle frappait. C'était horrible de le voir en direct. Je ne peux même pas imaginer ce que ces pauvres gens vivaient.

Les hot-dogs sont mes préférés ! Je les ai fendus au milieu et j'ai fait fondre le fromage dessus, puis j'ai ajouté toutes les fixations. C'est sûr qu'ils sont bons ! Je fais aussi griller mes pains à hot-dog parfois jusqu'à ce qu'ils soient bruns et une fois que vous avez ajouté le hot-dog et les garnitures, c'est vraiment bon ! Passez une journée bénie!

Je les aime comme ça aussi Susan et je les coupe parfois au centre et les fais frire dans une poêle à frire. Oh miam. J'en garde généralement un paquet sous la main, mais je n'en ai pas aujourd'hui et vous me tuez ici en parlant d'eux. : )

Un enfant peut encore s'étouffer avec un hot dog coupé en quartiers, comme vous le suggérez. Les quartiers doivent encore être coupés en petits morceaux pour minimiser le risque. Cependant, peu importe la taille des pièces, il y a *toujours* un risque d'étouffement, pour *tout le monde*, mais surtout les bébés et les tout-petits. Ce n'est pas parce que vous tranchez quelque chose que vous n'avez pas besoin de surveiller les signes d'étouffement, qui sont silencieux. Si la victime fait du bruit, l'air passe encore. Un cours de secourisme est bien plus efficace pour sauver des vies que de couper de la nourriture.

Oui, il y a toujours un risque de s'étouffer avec n'importe quoi. Je m'étouffe plus avec l'eau que je fais autre chose. Je suppose que la plupart de nos lecteurs sont prudents lorsqu'il s'agit de ces choses, mais merci de nous le rappeler.

Dans “Death of a Salesman”, Loman dit qu'il veut du “fromage américain”. Il y a sûrement beaucoup, des centaines (des milliers?) De fromages américains. Est-ce que quelqu'un sait ce qu'il voulait ?

Le fromage américain est un type de fromage comme le fromage suisse, le cheddar ou le fromage bleu. Il a une certaine saveur comme ceux-là. C'est vraiment un bon genre de saveur de fromage doux et crémeux. Il n'y a qu'un seul type bien que différentes marques ou entreprises fabriquent du fromage américain. C'est vraiment bon et on l'adore sur les hamburgers mais surtout avec la soupe aux tomates et les sandwichs au fromage grillé.

Salut Jill
J'espère que vous avez tous passé un bon week-end du Memorial Day. Puisque nous parlions de hot-dogs, je voulais juste que vous sachiez que notre magasin Home Depot local réparait des hot-dogs sur le gril pour les clients d'aujourd'hui ou pour quiconque en voulait un. Ils étaient bons. Ils avaient installé un bar à hot-dogs et vous pouviez y mettre ce que vous vouliez. Ils avaient aussi des frites et des boissons. J'ai trouvé que c'était vraiment bien. Passez une semaine bénie.

J'aime aussi les hot-dogs autour d'un feu de camp. En fait, je pourrais en manger beaucoup trop de cette façon. Mon mari n'est pas un grand fan de hot-dog, mais il le mangera de cette façon. J'en ai coupé un cru et j'y ai mis un morceau de fromage, puis je l'ai roulé dans de la pâte à bretzel maison. Badigeonner ensuite la pâte d'œuf battu et saupoudrer de parmesan, de morceaux de bacon et de tout autre assaisonnement préféré. Cuire au four chaud à 400 degrés pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Nous appelons ces cochons dans une couverture. Vous pouvez utiliser de la pâte à biscuits au réfrigérateur, de la pâte à biscuits au thé faite maison ou même de la pâte à pain crue le jour de la cuisson du pain. Les petits-enfants les adorent aussi

Eh bien, mon hot-dog préféré est rôti sur un feu, puis rôti quelques guimauves. Écrasez les guimauves dans un petit pain à hot-dog, puis ajoutez le hot-dog rôti et croustillant écrasé dans les guimauves. Garnir de moutarde et déguster!

Les hot-dogs sont l'un de mes préférés. J'adore les manger mais une fois par semaine.

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Hot-dogs contre hamburgers !!

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Publié à l'origine par : Les RèglesToxie

Publié à l'origine par : Brock Lander

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de chien sur votre bun yo ! Peut-être un chien polonais ou autre !

Vous devriez inclure l'option de hot-dogs ou de hamburgers sans pain, vous savez pour ceux qui n'utilisent pas de petits pains.

Publié à l'origine par : Les RèglesToxie

Publié à l'origine par : Brock Lander

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de chien sur votre bun yo ! Peut-être un chien polonais ou autre !

Après quelques minutes de réflexion, je pense que je vais toujours Burgie, que je peux empiler comme 4 paddys là-bas et le charger avec tout ce que vous voulez (même des chiens). Pourrait faire des burgers au poulet aussi.

Niveau complètement différent.

Publié à l'origine par : jonebone

Je suis un gars de chien plutôt qu'un hamburger, mais je préfère les brochettes, les steaks, le poulet au barbecue ou les saucisses à l'un des deux choix ici.

Même! Je voulais juste que ça reste une simple bataille Dog Vs Burg! Voyez ce que les gens aiment le plus. Je pense que Burgs va gagner.

Je pourrais manger des hamburgers tous les jours pour le reste de ma vie si je le voulais vraiment. Les hot-dogs sont bons, mais j'en aurais certainement marre si je devais en manger un tous les jours.

Publié à l'origine par : galettes

burg > chien. Juste tellement plus de choses que vous pouvez ajouter à un hamburger puis à un chien.

C'était à peu près ma pensée aussi. Charge plus de choses.

Les hot-dogs me dégoûtent avec ce qu'ils sont faits. Donc des hamburgers.

Le fromage suisse et les champignons ou le style hawaïen sont difficiles à battre pour moi.

Publié à l'origine par : Davec13

L'un de mes sandwichs préférés pour les "attaques cardiaques" que je prépare au restaurant est surnommé "le porc". C'est le meilleur de tous les aliments d'été en une seule bouchée.

J'aurai besoin que tu m'en envoies un ! Merci!

Publié à l'origine par : Davec13

L'un de mes sandwichs préférés pour les "attaques cardiaques" que je prépare au restaurant est surnommé "le porc". C'est le meilleur de tous les aliments d'été en une seule bouchée.

J'aurai besoin que tu m'en envoies un ! Merci!

Si je pouvais trouver comment l'envoyer en toute sécurité, je vous en enverrais certainement un. Si jamais vous vous aventurez de mon côté du pays, envoyez-moi un MP et je vous en préparerai un frais.

Publié à l'origine par : Davec13

Publié à l'origine par : Davec13

L'un de mes sandwichs préférés pour les "attaques cardiaques" que je prépare au restaurant est surnommé "le porc". C'est le meilleur de tous les aliments d'été en une seule bouchée.

J'aurai besoin que tu m'en envoies un ! Merci!

Si je pouvais trouver comment l'envoyer en toute sécurité, je vous en enverrais certainement un. Si jamais vous vous aventurez de mon côté du pays, envoyez-moi un MP et je vous en préparerai un frais.

Publié à l'origine par : Les RèglesToxie

Publié à l'origine par : Brock Lander

Je pensais la même chose (je pense toujours à la saucisse).

Si c'était une grosse saucisse chaude, charnue et juteuse, je voterais peut-être pour cela.

Mais Dog vs Burgie, pas de concours.

Vous pouvez mettre n'importe quel type de chien sur votre bun yo ! Peut-être un chien polonais ou autre !


Informations nutritionnellesAfficher plus

  • Montant par portion % valeur quotidienne *
  • Calories 180
  • Calories provenant de la graisse 98
  • Matières grasses totales 11g 17 %
  • Gras saturés 4.2g 21 %
  • Gras trans 0,7g 0 %
  • Protéines 14g 28 %
  • Montant par portion % valeur quotidienne *
  • Cholestérol 48mg 16 %
  • Sodium 190mg 8 % Potassium 0 0 % -->
  • Glucides totaux 6.1g 2 %
  • Fibres alimentaires 0.3g 1%
  • Sucres 3.3g 0 %

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

Les ingrédients ou mesures suivants ne sont pas inclus :

Notes et commentaires

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La même situation m'est arrivée aussi ! Ma famille et moi campions dans le nord du Michigan, assez loin de toutes les épiceries ordinaires. Toutes les stations-service à proximité étaient à court de petits pains car c'était le week-end du 4 juillet. Nous avons trouvé des pains à hot-dog et l'avons fait comme ça, à l'exception de la chapelure. Je souhaite que nous ayons des bâtons de brochette - c'est un bon conseil ! Nous en avons perdu un à cause de la grille du gril quelque part en chemin !

Mon mari les a préparés et les a enveloppés dans du bacon avant de les mettre sur le gril. Ils étaient ummie !

J'ai dû rire en lisant cette recette. Nous avons fait des hamburgers en forme de hot-dog dans ma famille depuis que je suis un enfant assez jeune - il y a très longtemps. La pratique est apparue quand le soir où maman est allée préparer notre souper le paquet de petits pains dans le congélateur était un hot-dog pas un hamburger mes sœurs je ne voulais tout simplement pas manger un hamburger servi sur du pain grillé (la joie d'une galette fondante était 5 ou 6 ans dans mon futur alors). Elle n'y mettrait pas la moutarde au ketchup comme ça. Mais, elle râpait la moitié d'un oignon le mélangeait avec du sel, du poivre, une pincée de graines de céleri très finement écrasées. Grillé ou cuit dans la grande poêle en fonte, absolument fabuleux. Si vous débattez pour faire cela et que vous avez des enfants ou que vous êtes un enfant de cœur, faites-le. Ils sont savoureux et vous serviront aussi le sourire.

Ceux-ci peuvent-ils être cuits au four ou mis sous le gril? J'habite dans un apt. où les grillades ne sont pas autorisées. Merci pour ce site !

Bien sûr vous pouvez! Faites-les griller pendant quelques minutes, puis roulez-les et faites-les griller encore quelques minutes. Faites-les cuire jusqu'à la cuisson que vous préférez. Prendre plaisir!

Mettez du fromage râpé, des oignons et de la chapelure italienne à l'intérieur, puis roulez-les! C'est avec la moutarde et tout ce que vous aimez sur votre hamburger !

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Coupez les hot-dogs en morceaux d'un pouce de long et mettez-les dans votre truc de type mélangeur. Je suppose que vous n'avez pas vraiment besoin de les couper d'abord, mais considérez cela comme une thérapie.

Mélanger les chiens dans une viande hachée comme la consistance. J'ai laissé de plus grosses pépites de hot-dog, pour vraiment donner l'effet de viande de hot-dog, 2 à 3 secondes, et quelques zings pour faire bonne mesure.

Vous voudrez peut-être le rendre un peu plus lisse pour une consistance plus nette, selon la façon dont vous aimez votre hamburger pour chien.

Vous pouvez également ajouter des oignons, de l'ail ou d'autres viandes et les mélanger avec la viande. Je n'ai pas encore essayé.


Coupez les hot-dogs en morceaux d'un pouce de long et mettez-les dans votre truc de type mélangeur. Je suppose que vous n'avez pas vraiment besoin de les couper d'abord, mais considérez cela comme une thérapie.

Mélanger les chiens dans une viande hachée comme la consistance. J'ai laissé de plus grosses pépites de hot-dog, pour vraiment donner l'effet de viande de hot-dog, 2 à 3 secondes, et quelques zings pour faire bonne mesure.

Vous voudrez peut-être le rendre un peu plus lisse pour une consistance plus nette, selon la façon dont vous aimez votre hamburger pour chien.

Vous pouvez également ajouter des oignons, de l'ail ou d'autres viandes et les mélanger avec la viande. Je n'ai pas encore essayé.


Pourquoi vous avez mal grillé des hot-dogs et des hamburgers

Ce n'est pas vous, c'est le grill. Dans la plupart des barbecues, les hamburgers et les hot-dogs sont jetés côte à côte sur un feu ardent. C'est un moyen infaillible d'obtenir des hamburgers noirs à l'extérieur et inconfortablement rouges à l'intérieur et des hot-dogs ratatinés aussi secs que saccadés. Parce que ces incontournables de l'été sont si simples (c'est pourquoi nous les aimons !), ils doivent être bien cuisinés pour avoir bon goût. Tout est une question de chaleur et de timing. Commencez par prendre le contrôle du gril et terminez avec le meilleur barbecue de tous les temps :

Les hamburgers et les chiens sont deux bêtes différentes, même s'ils proviennent du même mooing. Pour obtenir un magnifique omble sur les hamburgers, vous devez commencer les galettes à feu moyen-élevé. Jetez les chiens sur cette même flamme et ils éclatent en pleurant leur jus savoureux. Démarrer&mdashand garder&mdashhot dogs à feu moyen-doux.

Une fois la viande carbonisée sur le gril, caramélisée dans sa propre graisse, elle se détache facilement de la grille. Si vous avez besoin de soulever et de gratter le hamburger pour le déplacer, ne le salissez pas. Lorsqu'il est prêt, il se retourne sans aucun collage.

Même si les marques de gril sont jolies, elles représentent un petit sacrifice pour les chiens qui sont chauds tout au long avec une peau vive. Pour atteindre ce nirvana, roulez-les souvent sur la grille pour les chauffer uniformément.

C'est la question (facile). Couvrir avec un gril à gaz, mais pas avec du charbon de bois.

Une fois que les hot-dogs brillent d'une teinte plus foncée que le brun rougeâtre et semblent tendus, comme un ballon prêt à éclater, farcissez-les dans des petits pains et servez-les ou déplacez-les à feu doux. S'ils surchauffent, ils commencent à se dessécher et à durcir. Si les hamburgers développent une croûte brune craquelée, mais que vous voulez des hamburgers moyens, mi-bien ou bien cuits, déplacez-les à feu moyen-doux pour continuer à les cuire afin que l'extérieur ne brûle pas. Si vous voulez une sauce mi-saignante, glissez les galettes dans des petits pains et servez.

Si vous n'êtes pas sûr que vos hamburgers soient cuits, vous pouvez insérer un thermomètre à lecture instantanée pour vérifier la température (155 ° F pour moyen) ou glisser un couteau d'office au centre et jeter un coup d'œil. Mais votre meilleur pari est de le goûter. Idem avec les chiens. Et avec tout ce que vous cuisinez.


Voir la vidéo: Hot Dogs vs. Hamburgers: Debate-o-Rama